- 【台形】ペーパードリップ総合6 （ﾜｯﾁｮｲ）【円錐】 [無断転載禁止]©2ch.net
599 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3f19-U8IO)[sage]：2020/06/28(日) 06:48:37.21 ID:puOUPq9f0 - >>598
しなくて良いよ、リブ紙を浮かせる突起はその為の形状
一投目は豆を濡らし蒸らす事が大事だから紙に湯がかかっても良いからちゃんと全体に掛けないといけない
二投目からは端まで攻め切らない感じ
ドリップで大事なのは挽き目とお湯の温度管理
コーヒーに置いて料理のさしすせそも知らない状態だから本とか読んで味噌は火を消してから溶かし入れるみたいな勉強をなる早でするのが良いと思うよ
https://youtu.be/tZJV51_gOfI
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