- 【ﾏｷﾈｯﾀetc…】直火ポットで、行こうかねぇ19ﾎﾟｯﾄ目
981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 50bc-tGUG)[sage]：2019/05/19(日) 20:56:28.76 ID:sybHI4Ss0 - 鉄のフライパンやスキレット、ダッチオーブンに至るまで謎の「洗わず育てる」なる民間伝承がまことしやかに市民権を得てるよね。
ダッチオーブンに至っては育て上げたブラックポットを指して一部では「長年染み付いた食材の味が料理を美味しくする」なんてことを本気で言ってるやつがいて正気かと疑う。
鋳物は表面が多孔なので、ちょっと使わなかったら冗談抜きで臭くなるというのに…
酸化した古い油がそんなに好きなら天ぷらの廃油でも使ってればいい。
マキネッタも良く洗って古い油を落とすことが大切。
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- 【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart36
544 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 50bc-tGUG)[sage]：2019/05/19(日) 21:26:17.55 ID:sybHI4Ss0 - しくじった！
マジックティップメスネジかよ、ヤフーのポイントアップの期限が近くて焦って注文してしまった…
ちゃんと確認しとけばよかった
変換アダプターは8mmのオスに変換するんだよねこれ？
うちのQuickmill vetrano 2b のスチームワンドは多分8mmのはずだからこれで行けるよね？
なんか一部では9mm説があって混乱してるけど、互換性のあるizzoの3孔セットが8mmとあるからこれで間違ってなければいいんだが…
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983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 50bc-tGUG)[sage]：2019/05/19(日) 22:24:34.79 ID:sybHI4Ss0 - >>982
言い方が悪かった、水だけで洗って育てると言うこと
本来は毎回高熱で残った油を焼き切るのが正解だけど、家庭ではセンサーが邪魔してなかなか難しいから洗剤で洗ったほうがマシ
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