- 【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ19ポット目
688 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa89-Am3+)[sage]:2019/01/12(土) 01:41:30.32 ID:VjHH6hS0a - >>687
火にかけて6〜7分位ですね。 bacchi espressoで動画みると良いですが、本当に手軽では無いです。 本体熱くなるのでインターバル30分って所です。 笛は結構いい音出ますよ。 ただ、極細挽きで圧かけて抽出した一杯は、カミラでは無理なので、手間を惜しまないならどうぞ。 抽出失敗した時は30分程待機ですが。 あとは値段が高いので、ぶっちゃけla pavoniの小さい奴とか輸入した方が良いです。 まぁ設置場所の問題等有りますけど。 カミラは火にかけて2〜3分、ポルタフィルターだから2杯目もすぐにいける。 細挽きから追い込んでいけばそこそこ濃厚ですが、フィルターのメッシュから微粉が抜けてきます。 粉詰めすぎるとバルブ開いて抽出失敗します。 ポーレックスは使った事無いですが、ハンドミルは粗挽きより細挽きの方が得意な気がします。それでも微粉多いですけど。
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