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2018年11月22日
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JJ7LDutA
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~
コーヒーの抽出技術 8杯目 【IDなし、ワッチョイなし】
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コーヒーの抽出技術 8杯目 【IDなし、ワッチョイなし】
662 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
[]:2018/11/22(木) 15:35:58.22 ID:JJ7LDutA
ドリップ注湯
1回目は雑味が出にくい
2回目は雑味が出やすい
2回目での雑味のコントロールに自信がなければ
2回目注湯を避けて白湯にする
それが賢者
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