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285 :新外販担当部長の補佐役[]:2017/08/24(木) 07:53:56.84 ID:xn6AYOSf - ファミマの弁当50円引き
既に準備は終わっていますか? 出荷遅れを出したらただでは済まないですよ。 今度は子会社化していること役員が出向して来ていることを考えましょうね。 事務方は派遣の手配を済ませていますか? 売上不足を理由に派遣を手配しない愚かな事務長はいませんよね? 事務方は応援に入る準備をしていますか? パートやアルバイトに残業をさせないように事務方が応援に入るのは当たり前ですよ。 あなた方は就業時間内で目一杯働きなさい。 応援にも入らずにパートやアルバイトの残業が多いなんて指摘する姿は恥晒しなだけですよ。 熱処理は対応策を準備済ですか? 翌便対応を唱える前に前便の追加を翌便にきちんと乗せていますか? 唱えるだけで何もしないのは責任の放棄ですよ。 そんな行為をする統括担当はカネ美には不要ですよ。 炊飯も同じですから忘れないようにね。 電算担当はしっかり予定を立てていますか? 予定が多すぎて廃棄の責任を取れないからと過小な予定を立てていませんか? 過小な予定で追加食材が発生し熱処理への負担や盛付での再作業も廃棄と同じで無駄な人件費が出るんですよ。 多すぎで廃棄の責任を語る前に少なすぎでの人件費の責任を考えましょうね。
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