トップページ > 食品業界・問題 > 2017年08月24日 > qC9Tbnhg

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名無しさん@お腹いっぱい。
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74 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/08/24(木) 11:27:07.32 ID:qC9Tbnhg
道後の飲食店で食中毒20:20eat
松山市の飲食店で、サルモネラ菌を原因とする食中毒が発生し、23人が腹痛などの症状を
訴えました。5人が一時入院し、市保健所では、この店を3日間の営業停止処分としました。
食中毒があったのは、松山市道後湯之町の「おいでん家」です。
松山市保健所によりますと、今月14日、県薬務衛生課から「腹痛や発熱を訴えている家族がいる」
と連絡があり、市が調査したところ、今月8日、11日、12日に「おいでん家」
で食事した4歳から63歳までの23人が、同様の症状を訴えていることがわかりました。
患者からはサルモネラ菌が検出され、市保健所では食中毒と断定し、「おいでん家」
を22日から3日間の営業停止処分としました。
23人の患者のうち5人が入院しましたが、全員快方に向かっているということです。
サルモネラ菌が原因の食中毒は、県内では5年ぶりで、県と松山市では現在、
細菌性食中毒注意報を発令し、食材の十分な加熱などを呼びかけています。


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