- 岡山県の食品スーパーについて語りませんか?
12 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/12/12(月) 02:22:40.48 ID:ibJxG9aO - >>9
直売所の野菜を喜んで買う人の気がしれんよ。 別に安くもないし、あと鮮度がイイって勘違いしないほうがいいよ。 直売所なんて温度管理なんて出来てないでしょ。 夏でも常温のざらしだし。 それなりのスーパーは温度管理、鮮度管理きっちりやってるから、そっちのほうがよっぽど モノがいいよ。 あとね、農協、漁協から直接仕入れてもあんまし意味ないのよ。 大手スーパーとかは生産農家や市場と直接契約したりして産地開発しながら仕入れたり しながら良いモノを売ろうとしてる。 生鮮きむらなんかは自社で魚の市場持ってるからね。
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