- 食肉総合３
703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/03/02(水) 18:56:58.57 ID:3W+MTauo - 冷凍のナカニク（ブロック、1kgくらい）を買ったので
すき焼き用にスライスしたいのですが
いい方法はないでしょうか？（当方素人です）
ハナマサや近くの肉屋に頼んだのですが
そういうことはやっていないと断られました
家庭用のミートスライサー等を借りられればいいのですが
知り合いにそのような人もおらず
最悪自分で包丁で切ってみようと思うのですが
手切りで薄く切るのは可能でしょうか
また、包丁も肉切り用のものを買わないといけないのでしょうか
是非アドバイスお願いしますm(_ _)m
|