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2022年06月01日
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NpmzwVvY
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名無しさん@お腹いっぱい。
★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★
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★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2022/06/01(水) 20:47:14.27 ID:NpmzwVvY
>>393
イーストは最後に乗せてる
長時間発酵コースは暑くなると過発酵になる可能性もあるので要注意
環境はそれぞれなんで一概には言えませんが、最近夏日もあるので
あとパナの天然酵母レシピじゃなくてイースト1gの専用レシピの方が良いかと
>>360にあるレシピ本を図書館で借りるのおすすめ
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