- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします45◎●
413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 00:05:01.01 ID:++C8UXYH - すっごーい勉強になりますね
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- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします45◎●
415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 00:11:53.91 ID:++C8UXYH - >>水分が気体になって膨らむ
ん？
泡立てたメレンゲの気泡内の空気の膨張でふくらむんじゃないの？
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416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 00:13:07.00 ID:++C8UXYH - >>414
激おこ？（笑）
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417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 00:14:38.65 ID:++C8UXYH - >>414
で
スフレは上手く出来た？（笑）
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418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 00:16:25.47 ID:++C8UXYH - >>414
コストコのベーグル美味いよ
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420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 09:23:24.25 ID:++C8UXYH - そうそう特に有意義な書き込みもないしな（笑）
これ↓をおさえとけばええんちゃうか（笑）（笑）（笑）（笑）
>>水分が気体になって膨らむ
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428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2022/02/12(土) 21:52:09.77 ID:++C8UXYH - >>421
>>気体の熱膨張もあるが
>>水分の蒸発で体積が
水が水蒸気になるときの体積の増加を
熱膨張 と
いうんだけどな（笑）（笑）（笑）
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