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製菓・製パン
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2021年12月31日
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sSMBa4fC
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名無しさん＠お腹いっぱい。
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします45◎●
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◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします45◎●
23 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[]：2021/12/31(金) 10:27:12.99 ID:sSMBa4fC
ホームベーカリーの食パンのレシピググると、牛乳使うのがあったり、水使うのがあったりするのですが、牛乳使うと何が違うのでしょうか？
あと、「おうちのがみ」のレシピ見ると、三温糖になっているのですが、砂糖と何が違うのでしょうか？
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