- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします44◎●
762 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2021/11/01(月) 05:33:32.51 ID:N3pZEY6t - 折り込みパイを焼いたら層がバラバラになってしまったんですがこうなる原因ってわかりますか?
パイの実一枚ずつ剥がした感じになりました いつもと変えたのは、抜き型で抜いたことくらいです いつもはフィリング入れてパイ皿で焼いてます
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770 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2021/11/01(月) 23:14:27.31 ID:N3pZEY6t - >>763
折れてはいるんですね 確かにサクサクではありました
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