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製菓・製パン
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2021年09月23日
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VVVYErr5
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名無しさん＠お腹いっぱい。
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします44◎●
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◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします44◎●
652 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2021/09/23(木) 22:37:37.62 ID:VVVYErr5
卵黄1個くらいなら全然問題ないと思いますよ。
やわらかすぎて扱いにくいなら、冷凍庫で固めてから使えば大丈夫。
書いてるように、FPでもう少し回してから卵黄入れたらまとまった可能性はあるけど。
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