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製菓・製パン
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2020年11月22日
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nRl9krkP
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名無しさん@お腹いっぱい。
★★ ホームベーカリーのレシピ 37斤目 ★★
書き込みレス一覧
★★ ホームベーカリーのレシピ 37斤目 ★★
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2020/11/22(日) 21:22:12.97 ID:nRl9krkP
>>493
期限内でも膨らまないことがあるんだよ
強力粉はすべてがパン専用じゃないし
膨らまなくても食べるのに支障はない
製粉時期は年中だけど収穫時期はまったく別で賞味期限は製粉からの期間
だからなるべく新しいものがリスクが少ない
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