- ★★ ホームベーカリーのレシピ 37斤目 ★★
372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/10/13(火) 07:31:37.83 ID:hxGOF6t5 - >>370
同じ状態で作ったことあるけど私は問題なかったよ
少ししか使わないし味みて変じゃなかったらOK
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- 【おいしい！生地】小嶋ルミさん
397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/10/13(火) 07:35:40.90 ID:hxGOF6t5 - ルミさんレシピの卵のロールケーキ、チョコのロールケーキ、バナナとチョコのシフォン、紅茶のシフォン、コーヒーマーブルシフォン、カラメルリンゴケーキなどなど色々作ったけど、どれも本当に絶品だったなぁ
次は暮らしの手帳に載ってたレモンバニラシフォンやきたい！
シフォンに関しては成美堂書店の
はじめての手作りお菓子
という本も分かりやすいですよ
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- 【おいしい！生地】小嶋ルミさん
398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/10/13(火) 07:38:40.65 ID:hxGOF6t5 - 連投ごめん
シフォンはバイオレットとスーパーバイオレットを7:3くらいの割合で混ぜて焼くと適度にコシがありつつもフワンフワンになるよ
玉子はヨード卵光がすごく美味しかった
しかしDVD付き本やコッタのプレミアムレシピ動画は本当に分かりやすね
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- おすすめの薄力粉あげてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2020/10/13(火) 18:24:04.48 ID:hxGOF6t5 - パンならキタノカオリ風味がよくて好き
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