- 【不健康】パン食と病気について【アレルギー】
72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/06/09(火) 17:43:08.45 ID:NG6ZENYg - 今の小麦粉を使ったパンが体に悪いというなら、二次大戦後に飛躍的に高まった日本における
小麦の消費量と平均余命が反比例していないとおかしいが、実際には寿命は今も伸びてるし
これからも伸びるだろうと予測されてる、パン食の普及により動物性タンパク質やカルシウムの
摂取量の増加や塩分摂取の減少等、健康に寄与した面もある、要はバランスの問題
| - 【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】
736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/06/09(火) 17:51:20.83 ID:NG6ZENYg - ＞日本ってなんで未だにトランス脂肪酸の食品大量に扱ってんの
摂ってねぇよ、日本人でトランス脂肪酸の摂取量が多い上位５％でも摂取量の平均値は基準以下
WHOが決めた摂取量の基準は、元々脂肪の摂取量が多い欧米人やアフリカ人などを元にしたもの
それに、現在売られているマーガリンはトランスフリーでバターの半分以下になってる製品が大半
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