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製菓・製パン
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2020年05月09日
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k7d1qKOQ
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名無しさん＠お腹いっぱい。
○ スコーン 12個目 ○ [転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
○ スコーン 12個目 ○ [転載禁止]©2ch.net
807 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2020/05/09(土) 13:59:18.32 ID:k7d1qKOQ
まあ酵母(イースト含)というからには
発酵工程は必要とは思う
高橋さんのレシピだったかな
イーストでオーバーナイトの作ったことあるけど
スコーンというより硬いパンみたいで
狼の口のようには膨らまないし、ちょっと好みとは違った
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