- ★★ ホームベーカリーのレシピ 36斤目 ★★
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/12/08(日) 19:02:52.58 ID:z+AuKvG2 - 自分は膨らみの悪さはそこまで気にしてなかったw
ショートニングもお菓子で使うもんだとばかり思ってた。強力粉と全粒粉とオートミールとオリーブオイルのゴツいパンが好きなんでそればっかり。飽きてふわふわがいいとリスドォル買ってきてフォカッチャかピザしてた。
>139
フランスパンてバターいらないんだね。
高熱でスチーム有りじゃないと焼けないもんだと思ってたわ。電子レンジと兼用の200度まで焼けないオーブンかホームベーカリーしかないんで試した事なかった。
食パン風フランスパンになるのかな。今度カルディでリスドォル見かけたら試してみる。
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