- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★6冊目 [無断転載禁止]©2ch.net
272 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2019/02/14(木) 17:39:52.66 ID:zYFu8VIy - 271
感想読むの自分も好きw 題名挙げると荒れそうなので伏せたままにしたいかな、スマン 焼き色が濃いと本格的クラシックレシピに見えて格好良いのは分かるんだけど 製法や生地の違いを無くしちゃう、焼き切れば良いだけの本に見えちゃってね パンレシピは明確にその辺分かれてるから選ぶのが楽で良いんだけどなぁ 製菓本はごちゃ混ぜで選び方が難しいわ
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