- 【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4
458 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/12/03(月) 07:40:33.85 ID:bQqXcb4a - 初めてチーズケーキを作りました。
フィリーのサイトの「ベイグドチーズケーキ」のレシピ通りに作ったのですが、冷蔵庫で一晩置いて翌日食べてみたところ 固すぎてあまり美味しくなかったです。濃厚というよりはみっちり締まり過ぎて固い。滑らかさが全くない感じです。 何が原因でしょうか。 レシピ↓ http://www.happy-philly.jp/recipe/usual184/
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