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2018年02月14日
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q7+ud04O
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書き込んだスレッド一覧
名無しさん＠お腹いっぱい。
○△◇クッキー 11個目◇△○
書き込みレス一覧
○△◇クッキー 11個目◇△○
728 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2018/02/14(水) 14:27:17.59 ID:q7+ud04O
薄力粉200バター100卵黄1個砂糖80
扱いやすい型抜きの基本配合はこんな感じ
もっと美味しくしたければ粉の2-3割をアーモンドプードルに置き換え、でも扱いやすさは下がる
あとは生地の混ぜ方、のばし方、寝かす時間等で変わる
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