トップページ > 製菓・製パン > 2018年02月14日 > nPrlljhK

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名無しさん@お腹いっぱい。
○△◇クッキー 11個目◇△○
【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

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○△◇クッキー 11個目◇△○
727 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/02/14(水) 13:40:58.41 ID:nPrlljhK
>>726
その配合は型抜き難しいね
タルト生地とかアイスボックス向けで個人的には好きだけど
型抜きで卵入れるなら粉はバターの2倍あたりから
4倍近くあるとビスケット生地になって扱いも楽
【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
162 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/02/14(水) 18:44:54.95 ID:nPrlljhK
>>161
ツヤッツヤ!


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