トップページ > 製菓・製パン > 2017年04月07日 > ldagsaeh

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名無しさん@お腹いっぱい。
□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net

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□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net
35 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/04/07(金) 12:56:25.93 ID:ldagsaeh
>>30
パン専用の方が若干グルテン多いからそこで違いが出るのかもね
何にせよカメリヤだからぺっちょりってのはないと思うよ
そもそもパン専用もどっしりもっちりって粉じゃないしね〜
コネ不足とか焼成不足とか作る上で問題があるんだと思う

って>>33見たら温度固定のトースターか……問題はそこだね
コンベクションオーブンなら安いし買いなはれ
トースターにもなるものもあるよ


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