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2017年04月07日
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4VlW1Plm
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名無しさん@お腹いっぱい。
□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2017/04/07(金) 10:48:33.92 ID:4VlW1Plm
もしくは焼成温度か。ふくらみが十分なら、焼成途中で温度を下げて焼成時間を長くするか
□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2017/04/07(金) 12:18:59.73 ID:4VlW1Plm
トースターのような小型の窯で焼くと表面の温度が上がりすぎ中まで火が入りにくいと思う
焼成途中でアルミホイルで覆うような工夫がいるかもしれん
□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2017/04/07(金) 15:07:48.18 ID:4VlW1Plm
オーブントースターの蓋にアルミホイル片を挟んで庫内温度を下げるといいか
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