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212 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/10/22(土) 08:40:47.45 ID:hFacJrP5 - カスタードクリーム後入れ
パンやシュークリームにカスタードクリームを注入する口金を買いました。 中に差し込んだらそのまま注入で良いんですか?モリモリ溢れてこないんですかね… お箸かなにかで事前に中にグリグリ空洞をあけたりするんでしょうか。
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217 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/10/22(土) 12:10:16.47 ID:hFacJrP5 - 212です
空洞作るってどうやるんですかね…?シューはそのまま、了解しました! カスタードケーキはどうでしょうか、コージーコーナーでビックシューの横に売ってるようなやつです。 パンに包み込んでみたんですが、焼きあがるとクリームが半減するんですよね…。 ヤマザキの薄皮ほどとは言いません、多少ずっしりクリーム欲しいのです。 とろりクリームでなく普通のカスタードの設定で良いです。お願いします。
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