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809 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/10/13(木) 22:58:16.36 ID:BFeVP3uR - シュークリームを作るといつも大体底が焦げてしまいます…
tp://recipe.cotta.jp/success/vol9.php 基本的な作り方の工程はこなしてるつもりなのですが… シートに生地を置く前ところに水を垂らしておいたらどうなるのでしょうか? ほんと底ばっか焦げ目がつくんです・・・
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