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262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2016/02/08(月) 08:29:53.10 ID:/4hJ5AOj - バレンタインのチョコを明日から当日までの夫が家にいない僅かな時間を使って少しずつ作りたいと思っています。
単純に型に流して固めるものです。
1日に作業できる時間が短いのですが、材料のチョコを細かく刻んだ状態で1日や2日放置しても問題ないですか？
また、型に入れたあとは室温でも固まりますか？
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270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2016/02/08(月) 18:58:13.18 ID:/4hJ5AOj - >>266
ありがとうございます。
やっぱこの季節でも常温だと固まらないですかね。
クーベルチュールって製菓用のことかと思ってましたが違うんですね。製菓用の割チョコを買ってしまった…でもとりあえず練習します。
夫に渡しますw
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