トップページ > 製菓・製パン > 2016年02月07日 > vxsM3tJj

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名無しさん@お腹いっぱい。
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66 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/02/07(日) 09:58:09.06 ID:vxsM3tJj
>>64
すみません、元レシピではきちんとそれぞれ分量明記されています
私の曖昧な表現で混乱させてしまい申し訳ありません

カスタード 牛乳125g、卵黄1個、砂糖30g、薄力粉8gに対し 9分立て生クリーム30gです

混ぜた後はタルト生地の上に塗り、その上にフルーツを盛り付けナパージュを塗っています

果物から出た水分は確かにありそうです!


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