- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目
969 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/02/07(日) 12:28:51.37 ID:q1RlLeje - 未だにここでも絶賛のルミさんレシピを買ったことも作ったこともない菓子作り初心者なんですが
やはりルミさんのおいしい生地って本がおすすめですか? 温度調節が細かいとか手順が多いとか細かすぎると挫折しちゃう気がしてイマイチ気が引けてます。。 かといって作りおきシリーズみたいな奴は買う価値もないというかクックパッドと変わらないんだろうなと思うとやはり細かい気配りが大事なのだろうとわかっていても…細かすぎると正直面倒だなと感じるし っ・・・ 菓子作り向いてないんですかね(´・ω・`)
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