トップページ > 製菓・製パン > 2016年02月02日 > S4KHQ5R0

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名無しさん@お腹いっぱい。
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目

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製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目
959 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2016/02/02(火) 03:15:01.76 ID:S4KHQ5R0
(2016/02/09)今までにないスイーツの発想と組み立て: 素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック
        吉田 菊次郎&中西 昭生/誠文堂新光社/¥2,808/192P
(2016/01/18)はじめてのチョコレート (基礎がわかる!For Kids!!)/寺西 恵里子/日東書院本社/¥1,188/64P
(2016/01/22)おいしいジャムBOOK―How to make delicious jam/飯田 順子/主婦の友社/¥1,382/96P
(2016/01/24)チョコレートの手引/蕪木祐介/雷鳥社/¥1,728/160P
(2016/01/26)ミエッテのお菓子:miette recipes from san francisco's
         most charming pastry shop (一般書)/メグ レイ&レスリー ジョナス/クロニクルブックスジャパン/¥3,240/219P
(2016/01/26)Amy's Bakeshopニューヨークスタイルのマフィンとケーキ
         -バターで作る、オイルで作る、44レシピ吉野 陽美/マイナビ出版/¥1,598/98P
(2016/01/26)抜き型つき だっこクマビスケットBOOK【抜き型5個付き】/Maa/宝島社/¥2,968
(2016/01/27)パウンドケーキ バイブル(新装版)/福田淳子/河出書房新社/¥1,404/79P
(2016/01/29)WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル 最新版/横山 純子/マイナビ出版/¥1,404/80P
(2016/02/00)新・食パン教本―生地・焼成の基礎と食パンの新展開/中川一巳/旭屋出版/¥3,024/202P
(2016/02/23)新版 食感で生地を選ぶロールケーキ/福田 淳子/マイナビ出版/¥1,620/88P
(2016/02/26)寒天を使って、サクサクおいしい! 米粉のクッキーとタルト/伊藤 ミホ/世界文化社/¥1,512/96P
(2016/03/18)新フランス料理 料理ルセットを越えるもの(復刊)/アラン・シャペル&音羽 和紀/¥7,884
(2016/03/28)さっくり軽いキッシュ/pate pate 嶋崎聖子&嶋崎裕巳/家の光協会/¥1,404/80P


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