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2015年12月18日
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+v/r5LNg
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名無しさん＠お腹いっぱい。
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！40◎● [転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！40◎● [転載禁止]©2ch.net
99 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2015/12/18(金) 11:14:52.00 ID:+v/r5LNg
>>96
CTCって粒が大きいよ
すりつぶして細かくすれば大丈夫だと思う
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！40◎● [転載禁止]©2ch.net
103 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2015/12/18(金) 19:21:14.22 ID:+v/r5LNg
>>101さんの言う場合の蒸らしって、
少量のお湯でふやかすって意味ですよね？
ダストの茶葉ならそのまま使えます
CTCそのままじゃ、食べた時に粒々の食感になると、判ってるとは思うけど
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