トップページ > 製菓・製パン > 2015年10月18日 > t/tzdrj+

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名無しさん@お腹いっぱい。
★★ ホームベーカリーのレシピ 34斤目 ★★ [転載禁止]©2ch.net

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855 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/18(日) 01:00:56.46 ID:t/tzdrj+
>>838
羽根を装着し忘れはドロドロの生地の中なんとか羽根を付けて再開すれば
周りのドロドロ生地は多少そのままでもパン全体から見れば薄っぺらいものだし
生地が最終的に膨らんでそのまま焼けて周りが多少うっすら固いものがついてても中は普通のパン

具材投入ボタンの押し忘れ→テンパってキャンセル後に用事で出かける
これはどちらにしてもパンが焼きあがる頃にはパンを取り出すために家に居たんだろうから
急いでてそのあたり頭が回らない状態ならとりあえずパンケースごとラップして冷蔵庫に入れるとか
製パン知識無くても出かけるならとりあえず冷蔵庫にいれとこうとか考えなかったのかな
あと帰ってきたあとのパン生地の状態はどうだったのか
発酵してたとしてもしてなかったとしても帰宅時間がパンが出来上がるくらいの時間なら
帰ってきてから調べてリカバリーも可能だった気もするんだけど


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