トップページ > 製菓・製パン > 2015年10月18日 > ikaT4E1p

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名無しさん@お腹いっぱい。
★★ ホームベーカリーのレシピ 34斤目 ★★ [転載禁止]©2ch.net

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856 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/18(日) 01:29:03.95 ID:ikaT4E1p
それまで時々手こねパン作ってたけど
初HBは羽根入れ忘れたし
パンが焼けたはずが粉と水のまんまなの見てテンパッて
材料そのままでもう一回ボタン押して
当然イースト焼け死んでるから膨らまないカチカチパン作ったよ
>>838さんも慌ててよく考えなかったんじゃないの

別にいいじゃん失敗しても
そういうのからパンってこういうことかってハマって覚えることも多い
その通りにやってその通りにできてるだけじゃ
案外学んでないこともある
手こねパンで大して失敗なく作ってた時は
理屈とかあまり考えてなかったし


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