- パティシエ友の会 全国版７ [転載禁止]©2ch.net
347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/10/18(日) 15:22:39.76 ID:gM71wypQ - 個人店に試用期間として数店舗で
働いてみたけど、どこも条件
ひどかったよ。
社会保険なし、朝5時代から夜
9時位迄働いて月給11万〜16万。
実家通いなら給与面はどうとでも
なるけど、一人暮らしなら手取り
15万切ると普通の生活はきつい。
後、電車通勤が数駅で近くても、
店の近所に引っ越してほしい
って言うオーナーシェフ多かった。
そりゃ、近い方が良いに越した事は
ないけど、引っ越しの為に数十万の
引っ越し費用も勿論自腹、
お金の事ばかりじゃなくても
こちらが背負う負担のが大きくて
とてもついていけないと思った。
過労で身体壊してもシェフは
助けてくれないよ。
でもまあ、若い人は夢もあるだろうし、
やれるだけ頑張ってみたら良いと思う。
一般社会の職種としては
まともじゃないから、離職者が
多い業界。
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