- サラダ油でおいしいお菓子レシピ
139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/09/24(木) 22:31:59.48 ID:o5Q4R7fn - シフォンケーキとかクレープとかはどう？
|
- サラダ油でおいしいお菓子レシピ
140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/09/24(木) 22:36:23.93 ID:o5Q4R7fn - ごめんシフォンケーキもうレシピでてたね。
|
- 【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4
312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/09/24(木) 23:09:44.39 ID:o5Q4R7fn - メレンゲ増やしたら膨らむかもしれないけど、メレンゲしっかりめに立ててみたら？
最初は高速で、最後は低速で。泡が均一になってきえにくくなるよ。ボソボソするまで立ててしまうと、他の材料と混ぜにくくなってしまって
|
- 【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4
313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/09/24(木) 23:14:43.45 ID:o5Q4R7fn - 途中でかきこんじゃた。
ボソボソまで立てると混ぜにくくなって、逆効果になるからほどほどで。
あとどんなレシピかわかんないからアレだけど、牛乳使うなら牛乳を少しだけふやして、メレンゲじゃない方の生地を気持ちゆるめにすると高さは増すかな。
|