トップページ > 製菓・製パン > 2015年06月26日 > V2x+R2qZ

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名無しさん@お腹いっぱい。
天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目

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天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目
124 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/06/26(金) 23:09:53.25 ID:V2x+R2qZ
大概の天然酵母の本では
作った液種を濃縮せずそのまま使うようですが
これってかなり効率悪くないですか?

家庭だと遠心分離機がないから仕方ないのかな…


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