- シフォンケーキ・16個目©2ch.net
263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2015/05/27(水) 16:39:59.76 ID:VFyTZzrY - 私はルミレシピ（熱湯使用）を参考にしてるから
チョコチップは最後に入れるかなー。
手はずしでチョコの穴が開くのはある程度は仕方ないのでは？
底面だけでもナイフで外したらいいと思う。
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269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2015/05/27(水) 21:44:47.60 ID:VFyTZzrY - キャノーラ油使ったことあるけどうちは問題ないなぁ。
何も添加されてないの？商品名は？
健康オイル系は膨らまないと聞いた。
乳化剤が入ってるんだってね。
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273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2015/05/27(水) 21:57:32.48 ID:VFyTZzrY - >>272
それならできると思うんだけどな。
うちも買うのはスーパーで特売になってるキャノーラだし。
>>270
ヘルシーリセッタはメーカーが
「乳化剤が入っている影響です。ベーキングパウダーが入ったレシピであれば膨らみます。」
って書いてるんよ・・・。
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