- シフォンケーキ・16個目©2ch.net
177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/04/11(土) 21:36:41.19 ID:M++HhOR+ - 小嶋ルミさんの おいしい生地 を読んでいつも作ります。型に7、8分目入れるのですがいつも生地が余ります。混ぜ方が足りないのでしょうか？
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179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/04/11(土) 21:49:25.90 ID:M++HhOR+ - >>0178
20センチで間違いないかと思います。
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182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2015/04/11(土) 22:28:18.48 ID:M++HhOR+ - >>0180
ありがとうございます！生地の仕上がりが結構ボリューミーで本で見た感じと違うな〜と思っていました。メレンゲの泡立て気をつけてみます！
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