必死チェッカーもどき製菓・製パン > 2013年10月26日

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88	■パウンドケーキ■ ～13個目～

■パウンドケーキ■ ～13個目～ 96 ：88[sage]：2013/10/26(土) 14:59:59.55 ID:u3AFVyEC: りんごケーキ作ってみた
大きさは18cmパウンド型か18cmスクエア1個分かな？
パウンド型よりスクエアで平ったく焼いた方が良さそうだね
小さめのリンゴ2個を使って、一晩ラムに漬けたレーズンと
シナモンで香り付けして、砂糖は少し少なめにしてみた
結構美味かったよ！
ほんのり温かい時に食べた方が美味しそうかなぁ

らぽっぽのポテトアップルパイ風だねw
リンゴのコンポートのもちっねとっとした食感が美味しい
パイ生地に入れて焼きたいな～と思ったよ

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