- おからでパンとケーキ＆おからスイーツ
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/03/28(木) 14:29:14.82 ID:eP7+DrQo - >>109
ウチはSHARP RE-BM２５だが
大きい容器でことごとく失敗した。
なので９号のおかずカップに七分目くらいまで生地入れて
真ん中に結構深めの窪みを作り
レンジ皿の端に置いてチンしている。
約２分ごとにカップの内と外を回して入れ替えたりもしている。
ウチの場合丸型の限界は直径１３センチかな。
コレの場合も上記と同じやり方でやれた。
大きい角型だと未だに失敗する。
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113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/03/28(木) 15:13:43.79 ID:eP7+DrQo - >>112
あ・・・おからパウダーのみのレシピにこだわらないなら
グルテンかいっそ小麦粉を少量入れたらどうかと思います。
水分があまりにじみ出てこなくなるようなので。
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