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製菓・製パン
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2013年02月06日
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SKGZQztE
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名無しさん@お腹いっぱい。
●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読
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●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読
517 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2013/02/06(水) 07:14:08.02 ID:SKGZQztE
横レスだけど、八天堂のクリームパンみたいなのの作り方が知りたいんじゃないかな
うっすい生地の中に隙間なくホイップクリーム入りカスタードが詰まってるの。
パン生地を焼いた後からクリームを詰めてるのかもと思うけど、詰めた穴が外側になくて。
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