- ★★ ホームベーカリーのレシピ 30斤目 ★★
637 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2013/01/29(火) 13:47:33.61 ID:KFBYp1Q1 - >>634
横レス失礼。 全粒粉はそれなりのニオイがあるよ。好みには個人差があるとオモ。 私もいまいち得意じゃないけど、家族はみんな好きだ。 あとのそのパン専門店?の全粒粉パンは、グラハム粉が混ぜてあるっぽいね。 グラハムだと全粒粉特有のニオイはない。 個人的に香ばしく美味しく食べられる。
| - ◎ベーグル◎2◎
872 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2013/01/29(火) 20:34:56.50 ID:KFBYp1Q1 - 余り膨らまないのがベーグル
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