- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします!37◎●
853 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/12/27(木) 18:05:37.00 ID:uENgxgRT - >>849
クリスマスに初めて材質がアルミのテフロン加工の型を使ってスポンジケーキ焼いたら、すごく火の通りがよくて焦げるくらいだった。 スレンレスの型は火の通りがよくない印象がある。 クオカや楽天など、型のレビューを載せている販売サイトを見たら、各々の材質の使用感などがわかるんじゃないかと思う。 また、ググればアルミやステンレスなどいろんな型の特徴(メリット・デメリット)が載っているサイトもあって、購入の参考になるよ。
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