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製菓・製パン
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2012年11月02日
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3m+c///B
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名無しさん@お腹いっぱい。
手作りパン☆11☆
書き込みレス一覧
手作りパン☆11☆
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2012/11/02(金) 10:02:48.92 ID:3m+c///B
普段よりこね時間を多めにしたら、今まで味わったことのない食感の食パンが出来ました。
固めのもっちり感とでもいうのか・・・。
これが「ひきが強い」ってやつなのかな?
もちもち系のパンは好きじゃないのだけど、今回のパンはものすごく美味しかった!
次でも再現できるといいな。
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