トップページ > 製菓・製パン > 2012年09月23日 > pnHbR83L

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名無しさん＠お腹いっぱい。
型と道具について語ろう ２
○ スコーン 11個目 ○
□□□□□手作りパンに使う粉 ３袋目□□□□□
◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎

書き込みレス一覧

型と道具について語ろう ２
780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 11:33:49.07 ID:pnHbR83L
ガラスは熱伝導率が低い。それ覚えとくといい。

つか、ガラスの型は選ばないが吉。
○ スコーン 11個目 ○
331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 13:33:52.00 ID:pnHbR83L
全粒粉とグラハム粉は別モンですよ
□□□□□手作りパンに使う粉 ３袋目□□□□□
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 22:47:48.86 ID:pnHbR83L
>>143
機種依存文字が化けて「？」になったと思われる
◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎
409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 23:15:26.19 ID:pnHbR83L
卵不使用のシフォンて、それシフォンじゃないに1万シフォン

あれじゃね？
パウンド型で作れば何でもパウンドケーキって言っちゃう、みたいな〜
シフォン型で作ったからシフォンって言う強引なカンジw
だってマクロビ系のプログ見ても美味しそうじゃないもの〜


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