トップページ > 製菓・製パン > 2012年09月23日 > NSva36qY

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名無しさん＠お腹いっぱい。
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★4冊目
◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎

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製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★4冊目
553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 17:58:55.42 ID:NSva36qY
>>540
白崎茶会のオーガニックレシピ　買ってしまった。
うーん、かなり独特だし、お金かかりそう。
バターはともかく、卵まで排除することないと思うけど。
◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎
407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/09/23(日) 21:36:02.18 ID:NSva36qY
てか、卵を使わないシフォンなんてあるの？
全部卵シフォンといえば、卵シフォンだけど。

どこかで豆乳の泡立てでシフォンを作るレシピを見たことあったような。
名前はシフォンでも味はシフォンじゃないと思うけど


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