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製菓・製パン
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2012年07月19日
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HIBmIwgN
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名無しさん＠お腹いっぱい。
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★4冊目
書き込みレス一覧
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★4冊目
445 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2012/07/19(木) 00:23:20.85 ID:HIBmIwgN
>>440
研究家本は止めておけ、地雷を踏む危険性が高いからｗ
本の奥付を見てプロフィールを読み、製菓学校で教えていたか、
お菓子教室を開いているパティシエorパティシエールの本が一番無難だよ
ただし、閉店させた人はダメ(って、一人しかいないかｗ)
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