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製菓・製パン
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2012年07月04日
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R62y4kYN
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名無しさん＠お腹いっぱい。
【しっとり】マフィン 4個目【ふんわり】
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【しっとり】マフィン 4個目【ふんわり】
78 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2012/07/04(水) 10:54:23.54 ID:R62y4kYN
自分は最後に溶かして混ぜてる。
ミスドのレシピ、スキムミルクがきれたので生クリームでやってみた。
水60ｃｃに代える意味で60ｃｃ入れてみたけど、生地が固いのでさらに40ｃｃほど足した。
結果、ふわふわなマフィンが焼きあがったよ。
これはこれで美味しい！カロリー高いけど。
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