トップページ > 製菓・製パン > 2012年06月05日 > Yq3ypsQh

書き込み順位&時間帯一覧

7 位/29 ID中時間01234567891011121314151617181920212223Total
書き込み数0000000000000000000000011



使用した名前一覧書き込んだスレッド一覧
名無しさん@お腹いっぱい。
◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎

書き込みレス一覧

◎◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・14個目◎◎◎◎◎◎
114 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2012/06/05(火) 23:46:12.14 ID:Yq3ypsQh
ベーキングパウダーを入れると綺麗に出来るのに、
ベーキングパウダーをなしにすると底上げをする。
どうしてでしょか??
生地の分量は、
L〜LLの卵黄・・・3こ
砂糖・・・30グラム
油・・・30CC
水分・・・50CC
小麦粉・・・75グラム
メレンゲは、
卵白・・・3こ分
レモン汁・・・2滴
砂糖・・・30グラム

天板の代わりに、アミを置いて型を乗せています。
170度で30分です。
ベーキングパウダーなしで、出来るようになりたいです!!


※このページは、『2ちゃんねる』の書き込みを基に自動生成したものです。オリジナルはリンク先の2ちゃんねるの書き込みです。
※このサイトでオリジナルの書き込みについては対応できません。
※何か問題のある場合はメールをしてください。対応します。