- ★★ ホームベーカリーのレシピ 29斤目 ★★
167 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/04/12(木) 14:11:44.49 ID:bAoRMx00 - コーン話で盛り上がってる所に割り込み。
vipperスレのぱんやさんの湯種食パンを今更ながら作った。 旨かったよ。ふわふわだったよ。 普段はタケウチのミルクハースを牛乳増やして作ってるんだけど、これもありだなぁ、と思った。 MKで作ったけど、上手く出来た。 もう少しミルク感欲しい感じなんで、スキムミルク足してみようかな? 以上、割り込みゴメン。
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169 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2012/04/12(木) 17:20:00.18 ID:bAoRMx00 - >>168
エバミルク=練乳ですかね? 生クリーム、練乳なら入ってるんだー。 もしかして私がバカ舌だからミルク感少なく感じたのかも… 練乳増やして砂糖減らしてみるか!
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